2007年4月13日 星期五

小琉球一日遊---(二)

珊瑚礁由岸邊延伸到海裡,真是大自然的鬼斧神工啊!!!


以下就是大自然神奇的地方,不知道你覺得像不像哩!!!





這是小琉球的一個著名的景點-烏鬼洞。

旁邊有一個碑文,其記載如下:
 
烏鬼洞風景區記事碑 明永曆十五年,延平郡王鄭成功,克復台澎,驅走荷人。少數黑奴未及歸隊,逃來本嶼,潛居此洞。數年後,有英軍小艇在此洞西北之蛤板登陸,觀賞風光,黑奴乘虛搶物燒艇,並盡殺英軍。旋被搜尋之英艦發現艇燬人亡,乃上岸搜索,但黑奴潛伏洞中,百般誘脅,誓死不出,乃灌油引火,黑奴盡死洞中。 

這是烏鬼洞旁的八角亭,這個角度看到的海面真是讓人心曠神怡啊!


這是小琉球的箱網養殖,由於地處外島,海水相當清澈乾淨,而這區的風浪又屬本島最風平浪靜的一個區塊,非常適合箱網養殖。



相當美麗的海岸線,猶如置身國外般的美麗海岸線。





後記 :
小琉球是一個仍然相當純樸的地方,因為島上的市場與公共建設都在一個區域中,所以基本上島上的居民都互相認識,所以有很濃的人情味,風土味十足。如果您只是走馬看花的來到這,那您一定會錯失許多有趣好玩的經驗。如果您願意多停留、多駐足,相信就算你曾遊過此地必也會有另一番美好滋味呦!!!

小琉球一日遊---(ㄧ)

趁這春假的連續假期,我與家人同遊小琉球,去了幾個有名的景點。
因為在小琉球有親戚,所以也品嚐了當地新鮮海鮮的鮮甜。

這張照片的背景是著名的東港橋,不僅是造形優美,亦是當地重要的交通要道。


我所搭乘的是公營交通船-欣泰號,這艘船已經上了年紀了,不過仍可以在30分鐘內到達小琉球


島上大多是珊瑚礁地形,左邊是小港灣,右邊是馬路,中間的石頭顯得特別壯觀。



這樣的小港灣大多停放竹排仔這種工作船,但看其規劃,有點像是要做小遊艇用。


島上大多是耐旱、耐鹽分的植物,因為外表有層油蠟,所以看起來相當地青蔥翠綠。


咦!為什麼要照加油站哩?!因為這可是小琉球唯一的加油站喔!!!


以下這兩張圖你會發現到受珊瑚礁與地形對人文活動的影響相當大。



待續......

2007年3月25日 星期日

淡水天元宮---櫻花篇

趁禮拜五下午的美好時光,我與研究所同學同遊陽明山,以下是我們的遊玩路線 :
仰德大道--->陽金公路--->百拉卡公路--->"淡水天元宮"。

我們先看一下淡水天元宮的外觀吧!


盛開的櫻花,每每吸引遊客來此遊玩拍照!!!


利用錯置的方式感覺還不錯。


銅板的質感,感覺不錯喔!!!


好大朵的櫻花啊!


春天也是杜鵑盛開的季節。


光線的交錯,有一種神聖的美感。


這是我同學專業的樣子。


[後記] :
手機拍的畫質果然沒法表達花卉的美,所以靠後製鋪陳質感變的非常重要啦!!!

[地理位址]:

檢視較大的地圖

2007年3月8日 星期四

什麼是好油?

由於看了一本關於健康的書<<吃錯了,當然會生病!>>,所以開始努力尋找好油,結果在家X福的大賣場找了又找,最後才找到這瓶有統一生機開發公司代理進口的GRUDIGNO冷壓有基特純橄欖油!!!

以下是他在國外的網站資料:
http://www.organicoils.it/index_ing.html

當中的以下這段話讓我稍稍可以放心---
However, it is very important to understand the differences between extra virgin olive oil and olive oil: the former is the result of the mere pressing of olives, through a mechanical process of fruit crushing.
On the contrary, olive oil (non extra virgin) is the result of a rectified oil mixture, chemically extracted and at high temperature, with only 5% of virgin olive oil, which gives back to the oil a slight olive taste (it would be "neutral" otherwise) and green colour (it would be "transparent" otherwise).

不過書中有講到,測試一個好油要先觀察顏色、聞味道,最後方入冰箱中30分鐘看看是否有霧狀結塊的反應。

先說顏色,需要偏綠,不過這點很難從外觀看出,因為有的裝油的玻璃是綠色的,所以可能會採到地雷。

再來是聞味到,需要有淡淡的橄欖油味,不過這點也有點小麻煩,因為不是地中海人,可能不曾聞過橄欖油味。

再來是最簡單的方法,就是到一點橄欖油到碗裡,然後放入冰箱冰30分鐘,因為真正純的橄欖油內會有其他雜質,這些雜質會因此有霧狀結塊的反應,如過是用化學原料萃取的,那可能就不會有這些雜質了。不過這些雜質包含很多維生素,這些都是對健康有益的。

現在我也開始測試這瓶有啦!
油的顏色是綠淡綠色,有符合標準。
油的味道,就油的味道,因為沒有聞過好的,所以分辨不出。
至於最後的試驗,那就要等30分鐘啦!!!

結過出爐,有霧狀凝結的樣子!!!